اكتشف البروبيوتيك السحري: حضّره في منزلك فهو غني بالكالسيوم وفيتامين B وK!

يعتبر البروبيوتيك مفتاحًا للحياة الصحية، وهذه حقيقة معترف بها علمياً وشائعاً في أوساط الناس. توجد مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تمد الجسم بكميات وفيرة من البروبيوتيك، التي تسهم في تعزيز توازن الميكروبيوم المعوي، وهو توازن ضروري لضمان سير العمل بفعالية داخل الجسم. يمكن أن تتأثر هذه البيئة الدقيقة بشكل سلبي من قبل عوامل خارجية مثل الضغط النفسي، واستعمال بعض الأدوية (بما فيها المضادات الحيوية والمضادات الحموضية)، بالإضافة إلى بعض الأمراض والنمط الغذائي غير السليم وقلة الحركة. كما توضح إينغورتزه زوبيتا أورتينيش، أخصائية التغذية من الأكاديمية الإسبانية للتغذية والحمية، فإن الميكروبيوم المعوي يعمل على تنشيط إنزيمات الأمعاء. “كما أنه يدعم عملية امتصاص العناصر الغذائية وينظم حركة الأمعاء، مما يساهم في معالجة مشكلات مثل الإمساك والإسهال. بالإضافة إلى أنه يقلل من غازات البطن والشعور بالانتفاخ”.

ما هي وظائف الميكروبيوم المعوي؟

للميكروبيوم المعوي العديد من الوظائف الحيوية. يمكن للبروبيوتيك أن يسهم في تقليل خطر الإصابة بعدوى الجهاز التناسلي والبول، كما يساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول في الدم ويعزز علاج عدوى هيليكوباكتر بايلوري بالتعاون مع المضادات الحيوية. وتشير زوبيتا أيضاً إلى أن “البروبيوتيك تحفز إنتاج الفيتامينات A وB وK، وتعمل على تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، فضلاً عن أنها تخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي”. بالإضافة إلى ذلك، تسهم في إنتاج الأحماض اللبنية والأسيتية التي تقلل من مستوى حموضة الأمعاء، مما يعزز الدفاعات الطبيعية للجسم.